Meidän tarinamme
Kuvalähde: Ann-Sofie Selinin kokoelmat
historia
Ravintolamme nimi tulee Turun Veneveistämön viimeiseltä johtajalta - G.A.Tenléniltä (1881-1954). Gustaf vaikutti veistämöllä vuodesta 1904 aina kuolemaansa saakka, ja hän oli tärkeässä roolissa nykyisen Ruissalon Telakan tuolloisessa menestyksessä. Hänen aikakaudellaan Ruissalossa rakennettiin suurin osa Telakan historian huippuveneistä.
Ystäviensä kesken “Tellus” nautti lähes oraakkelimaista kunnioitusta nuorempien purjehtijoiden parissa, ja hänen muistokirjoituksesta voimme lukea meren ja veneiden olleen hänelle elämän sisältö ja tarkoitus.
Haluamme vaalia G.A. Tenlénin arvokasta elämäntyötä ja perintöä valmistamalla ruokaa niin kuin Tenlén valmisti veneitä - intohimolla ja antaumuksella.